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Pas de secret entre nous
Origine
D'où vient le produit ?
Finistère
Technique de pêche
Comment ?
Sur parc
la seule et l unique huitre au petit gout de noisette
A l'oeil, on apprécie l'huître plate de Prat-Ar-Coum pour son physique charnu (son taux de chair) et sa jolie gamme de couleurs faite de dégradés de beiges et de bruns. En la croquant, on est surpris par sa fermeté et sa texture qui rappellent celles des coquillages.
